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A découvrir ou redécouvrir pour les fêtes le livre d'Anne Alletto, Créer pour Noël un jeu d'enfants.
La nouvelle édition du livre apporte plus de lisibilité et des patrons en taille réelle
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Dossiers

Découvrez la pâte à chocolat

avec ChokoLate qui explore le monde...

- Avantages de la pâte à chocolat : Goût Elasticité de la pâte. Elle est beaucoup plus élastique que la pâte à sucre ou pâte d'amandes. Ne fond pas au contact avec quelque chose d'humide dans le cake (comme la crème pâtissière) - Une auteure spécialiste du modelage en pâte chocolat avec un blog très connu ChokoLate. - Le premier livre sur le modelage en pâte à chocolat et c'est chez Créapassions.com !

- Des gâteaux à réaliser seul(e) ou en compagnie des enfants - La pâte à chocolat encore peu connue. Ses concurrentes : la pâte à sucre et la pâte aux amandes.

Découvrez l'univers magique et gourmand de la pâte à chocolat.

Réalisez de superbes modelages en suivant pas à pas les illustrations simples et détaillées. A réaliser seul ou en compagnie de vos enfants mais quel que soit votre choix, à déguster sans modération !

Mme FLECHA GUAZO Nadia

Passionnée d'Arts depuis sa plus tendre enfance et plus précisément en loisirs créatifs, Nadia est une autodidacte qui donne vie à tout ce qu'elle touche. En novembre 2011, elle découvre le monde du cake design et en particulier celui de la pâte à chocolat dont elle en devient passionnée. C'est ainsi, qu'en février 2012, elle décide de créer sa propre page web « ChokoLate » pour le plaisir du partage, des yeux et du palais.


Éditeur:
CreaPassions
Collection:
Creapassions cuisine
Genre:
Cuisine
Format:
21 x 29,7 cm
Pages:
120
ISBN:
978-2-8141-0151-7
Date de parution:
février 2013
Prix:
21,90 €
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